Aus unserem Hofladen
In unserem Hofladen auf Fehmarn finden Sie jede Menge frische Produkte wie Brötchen, Wurst, Käse, Eier, Gemüse, Obst, Zeitungen und vieles mehr. Wir legen sehr viel Wert auf die Frische unserer Produkte. Die meisten Lebensmittel werden in eigener Herstellung produziert, andere Naturprodukte von ausgesuchten Direktvermarktern geliefert.
Wir können mit Stolz sagen:
Bei uns kommt alles frisch auf den Tisch!
Brötchen
Täglich frische Brötchen und verschiedene Brotsorten.
Wurst- und Grillspezialitäten
Verschiedene Wurstsorten, geräucherter Katenschinken und Grillspezialitäten von hofeigenen Schweinen vom Angler Sattelschwein und Berkshire.
Aus unserer eigenen Sattelschweinzucht
Im Frühjahr 2014 haben wir uns entschlossen Sattelschweine zu züchten als Alternative zu den modernen Schweinerassen. Das Fleisch von den Sattelschweinen verfügt über eine außergewöhnlich gute Qualität bedingt durch einen höheren Fettgehalt (Fett ist ein wichtiger Geschmacksträger beim Fleisch). Durch artgerechte Haltung und Fütterung können wir in unserem Hofladen dieses Fleisch mit außergewöhnlichen Geschmack anbieten. weiter
Aus unserem Hofladen:
– Eier – täglich frisch
– Gemüse – nach Saison
– Eiernudeln
– Eingemachtes
– Fruchtaufstriche, Fehmarn-Rapshonig
– Sanddornprodukte und Bioprodukte
– Erdbeeren + Himbeeren – nach Saison
– Rohmilchkäse – verschiedene Sorten
– Weine und Liköre
– Fehmarn-Rapskissen
– Fleisch und Wurstprodukte vom Sattelschwein und Berkshire
